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贵州省都匀市有什么特色小吃？

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提问者：aolys（级别：黔小学生）悬赏分：0分回答数：1 浏览数：日期：2014/8/16 23:37:53

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　苗家酸汤鱼：或许在贵州凯里市也比较流行，但是都匀小吃中酸汤鱼也是必不可少的。配料大致为配菜、酸汤(普通家庭不太容易制作，可以在超市购买成袋的酸汤调料)、木姜籽等，据各地口味差异做法略有不同。做法很简单，即将鱼切成薄块，下入调好的酸汤即可。

　　贵阳丝娃娃：贵阳的小吃，吃法是以面皮包各种生蔬菜后沾调味酱汁以食用。

　　牛肉粉和羊肉粉：发源复杂且品种很多，不详述。

回答者：chenkun （级别：黔小学生）日期：2014/8/16 23:39:21

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