很多女性都知道要补气血，却不一定知道为什么要补气血。气血充足不仅有助女性美容养颜，还是决定着女性的健康与活力，气推动血液循环，血滋养着维持生命的身体各器官。

女性一旦气血不足，就会出现苍白无力、神思倦怠等症状，冬天很多女性存在手脚冰凉的情况，也多是因为气血不足所致。所以，进入冬季以后，女性最应该做的一件事就是补养气血。

冬季补气血 应该如何饮食？

对于气血不足的女性，冬季是改善体质的大好机会，应该抓住这个“黄金期”，来点补气养血的药膳，既可以调理身体，又可以丰富饮食，真是一举两得。

多喝滋补的汤水，或者简单地炖一点当归水、鹿茸瘦肉汁都是不错的选择。平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效，如果配上相应的药材，可以达到更好的食疗效果，例如，兔肉可以加入党参、山药、枸杞等，佐餐服食。羊肉可以加上姜、葱，慢火熟炖，做成美味的佳肴。

喜欢吃零食的女性，还可以选择多吃点红枣、枸杞、芝麻等可以养血的零食。不过，在进补的同时也要留意身体状况，如果出现不适就要防止过度进补。

适合冬季进补气血的养生药膳

双红补血汤

材料：红薯、红枣、红糖

做法：将清水放入锅中烧开，随后放入煮熟之后的红薯和红枣，熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。

功效：这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用，是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜，那么也可以将红薯换成南瓜，效果也是很好的。

黑糯米补血粥

材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖

做法：将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。

功效：黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是，桂圆虽然能够有效的起到补血的作用，但是在我们的身体之中却不容易消化，所以每次服用的时候千万不能够过量，避免出现消化不良的情况。

当归红枣排骨

材料：当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞

做法：将排骨放入开水之中焯一遍，去除血水之后取出沥干水分，然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水，大火烧开之后小火慢炖，直到排骨软烂就可以了，起锅之前加入适量的调味品，这样就可以出锅了。

功效：当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候，对于身体具有非常大的好处，不仅能够起到滋阴润燥的作用，同时还具有养颜护肤的功效。

羊乳红枣粥

材料：羊乳、红枣、粳米、生晒参、冰糖

做法：将生晒参切片，粳米淘洗干净；将粳米和生晒参以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开半个小时，随后倒入羊乳稍微煮一会成粥就可以起锅了。

功效：这道食谱具有很好的益气补中以及补气养血的作用，特别适合那些出现面黄肌瘦、精神萎靡以及四肢无力、便秘等等患者。

这是几种常见的补气养血的药膳，对于提高女性的免疫力，改善女性的体质有很好的作用，还在一定程度上改善女性的容颜，保持女性的青春活力，建议女性变着花样的吃这些药膳，保持身体的健康。