石斛酱酒是一款以石斛为原料酿制而成的酒类制品。石斛,又称天麻,是一种具有很高药用价值的中草药材,被广泛用于中医药领域。石斛酱酒则是将石斛与高度白酒混合发酵,经过一段时间的陈酿后制成的酱香型酒。
源头酒厂
贵州省仁怀市茅台镇老窖酒厂是一家茅台镇传统酱香的酿造企业,酒厂位于“中国第一酒镇”——贵州茅台镇核心产区7.5平方公里内。前身一凡烧坊创建于1983年,正式注册于1999年9月,是茅台镇酱香酒企中第一批获得生产许可证的厂,经过近三十年的努力,已经成为了贵州茅台镇知名企业。拥有13个酱香型白酒酿酒车间和2个包装分厂,酿酒窖池150余个,年产酱香型白酒3500余吨,在职员工150余人,其中8名国家高级酿酒师以及3名高级调酒师。公司以实力和良好的产品赢得了市场的肯定和客户的信任。先后获得了“贵州省著名商标”称号、“遵义绿色产品”称号、“贵州质量诚信AAAAA级品牌单位”称号以及博览会百年庆典金奖,“仁怀市酱酒文化研究会”理事单位。