贵州三酱

贵州有三宝，也有三酱！

贵州三酱是什么呢？

贵州三酱指的是产自贵州茅台镇的酱香型白酒、酱香酱油、酱香晒醋。

三者是酱香酿造文化一母三子，三大宝贝出生产地相同（都在贵州茅台镇）、酿造工艺高度相似、共享茅台古镇的自然资源条件（包括海拔高度（茅台在海拔400-500米之间）、温度、湿度、土质、水质、雨量、风力、风向等很多具体因素）尤为重要是独一无二，不可复制的微生物菌群。一脉相承，同宗同源。

茅台镇，就位于赤水河畔，周围的大娄山脉海拔在1000米以上。茅台镇海拔仅有423米，地势低凹，属于典型的河谷地带。由此形成了一个独特的小气候，冬暖、夏热、少雨、少风，为酿酒微生物的生息繁衍提供了绝佳条件。

贵州三酱位于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，地处赤水河谷西南岸，与茅台酒厂隔河相望，直线距离仅1800米，共享当地独特的生态、气候、水源、原料及微生物资源。