一条美酿河三处好晒醋

赤水河，为中国长江上游支流，因河流含沙量高、水色赤黄而得名。古有赤虺河、安乐水、大涉水等名称，在云、贵、川三省接壤地区。发源于云南省镇雄县场坝镇豆戛寨山箐，上游称鱼洞河，东流至川、滇、黔三省交界处的梯子岩，水量增大，经贵州省毕节市的七星关区、金沙县与四川省叙永县、古蔺县边界，进入仁怀市、习水县、赤水市，至四川省合江县入长江。全长444.5公里，流域面积2.04万平方公里。

赤水河四分之三流域在大山中，所以赤水河是中国唯一一条没有被污染的长江支流。河水清澈透底，两岸陡峭、多险滩急流。水能蕴藏量127万千瓦，但其干流未建大坝。白杨坪以下能长年和季节性通航5－165吨船级。

在河两岸生活的人民把它称为“美酿河”酿造出闻名中外的茅台酒，也酿造出三处好晒醋--茅台晒醋，赤水晒醋和先市晒醋。