网友说茅台镇酱香型白酒是酱油做的？

现在许多人都喜欢在网上调侃一些热门的事情，可以说是闲得蛋疼，那么这样的事情可以说是随处可见，就在最近发现，火受消费者青睐的茅台镇酱香型白酒也被许多网友质疑，不少人不明所以跟风说事，什么茅台镇酱香型白酒是酱香做的，茅台镇酱香型白酒是酱油和酒精掺杂的，等等这些评论，真的是这样吗？可以说错误的。

没有喝过茅台镇酱香型白酒的人，描述的都是酱香型口味的白酒酱味十足、味道香醇，甚至有的人还觉得酱香型白酒喝起来酱油一样，真的如这些人所说吗？其实不尽然。爱喝酒的人都知道白酒有很多种香型，而酱香型白酒只是其中的一种香型，这种香型的白酒喝过的人会知道，它不是酱油做的，它的原料是小麦和高粱，而酱油的原料是黄豆。

酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱油味而故名，这种酒优雅细腻、酒体醇厚、香味持久，但是，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒各种芳香物质都比较高，种类十分丰富，是多种香味的复合体。

如果说从字面意思理解茅台镇酱香型白酒，“酱”就说它是酱油做的，那不得不说这是很不对的想法，有些时候我们不能从它的字面意思去了解它含义的本身，所以网友说茅台镇酱香型白酒是酱油做的，那是不正确的。

但茅台酒命名为酱香型白酒却是与茅台酱油有关！