贵州仁怀,中国酒都。茅村邹氏,酿酒世家: 1951年茅台酒厂成立,邹定谦任副厂长,并创办习酒厂。邹国启曾任制酒一车间主任,总结提出“疏松上甑法”,并参与轻工业部茅台酒“两期试点”。 中国食品,“酒圣”拓荒。世交之谊,秦含章厂: 秦含章(1908-2019年),新中国食品科技奠基人,一代宗师。秦邹交好,秦老授予姓名肖像著作权,并指导酒厂生产酿造。酒业“三尊”,含章可贞! 酱酒弥香,名秦含章、名邹定谦、名邹国启: 贵州省仁怀市秦含章酒业公司坐落于中国酱酒核心产区,是“仁怀大曲酱香酒技术标准体系”制定企业。“三尊”技艺,光大发扬;年产千吨,老派酱香!贵州仁怀,中国酒都。茅村邹氏,酿酒世家:
1951年茅台酒厂成立,邹定谦任副厂长,并创办习酒厂。邹国启曾任制酒一车间主任,总结提出“疏松上甑法”,并参与轻工业部茅台酒“两期试点”。
中国食品,“酒圣”拓荒。世交之谊,秦含章厂:
秦含章(1908-2019年),新中国食品科技奠基人,一代宗师。秦邹交好,秦老授予姓名肖像著作权,并指导酒厂生产酿造。酒业“三尊”,含章可贞!
酱酒弥香,名秦含章、名邹定谦、名邹国启:
贵州省仁怀市秦含章酒业公司坐落于中国酱酒核心产区,是“仁怀大曲酱香酒技术标准体系”制定企业。“三尊”技艺,光大发扬;年产千吨,老派酱香!
【公司简介】
贵州省仁怀市秦含章酒业公司前身为“贵州省仁怀市茅台镇赤水液有限公司”。公司是新中国成立后茅台酒厂第一代酒师、60年代初由国家轻工业部牵头组织的“茅台酒试点委员会”的核心成员邹国启的后人为传承父亲的酿酒技艺创建的。公司坐落于茅台镇15.3平方公里的贵州茅台酒核心产区仁怀名酒工业园区,是制定“仁怀大曲酱香酒技术标准体系”24家企业之一。公司匠心传承,所生产产品曾获“最佳民酒奖”等多项荣誉称号,还得到了中国酿酒界泰斗、一代宗师秦含章的特别欣赏。
秦老108岁时秦老将自己的姓名权、肖像权、著作权等知识产权授权李登科董事长全权使用。为表达对秦老的敬重,完成秦老“传承茅台品质,提升健康水平”的嘱咐,2017年7月,注册“贵州省仁怀市秦含章酒业有限公司”,推出了“秦含章酒”、“邹国启酒”“邹定谦酒”等品牌,产品深受消费者喜爱。