之前的很多假酒其实就是说的酒精酒，也有指那种使用工业酒精的劣质白酒，因为使用的食用酒精对身体来说是很难分解以及排出体外的，并且会对肠胃和神经产生比较大的刺激，所以常会有上头的情况。
而纯粮酒因为是天然的，所以自然能被身体所接受，口感和上头的情况都不会有，久而久之，不上头的酒就成了好酒。
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