因为它，霜降这一天你的酒量变好了！

10月24日

我们将迎来秋季的后一个节气——霜降

霜降时节是秋冬气候的转折点

此时开始温度骤降、昼夜温差明显

冷空气南下也越来越频繁

至此

我们将正式迎来2020年的后一个季节

作为24节气中

再普通不过的一个节气

近来，却因为某些原因多了一些神秘感

近来有人向酱酒灵灵旗透漏

如果在霜降这天喝酒

好像酒量会比平时好一点

即使一不注意喝的多一些

也不会像平时那么难受

这究竟是为什么呢

难道霜降这一天真的有什么神奇魔力吗

原因——霜降吃柿子

【霜降的秘密】

想知道这个原因

首先要了解霜降时节的一个习俗

就像冬至要吃饺子一样

霜降时节吃柿子是很多地区的民间习俗

秋季天气干燥，气温下降快

容易导致咳嗽、流鼻涕及嘴唇干裂等症状

而柿子甘润，有一定养肺的功效

所以秋季适量吃些柿子

在一定程度上可以起到养生的作用

那霜降吃柿子和喝酒有什么关系吗

这你就不知道了吧

柿子可是有着“好解酒药”的称号

柿子中含有单宁及酶

这些刚好都是分解酒精的佳物质

而且柿子中含有钾及大量水分

都能利尿

能够帮助人体通过尿液排出酒精

此外，柿子中的鞣酸

也能加速酒精的分解

有专家专门做过实验

发现人在酒后吃柿子后

比进食其他果品

（如同样有解酒功能的柑橘、苹果、梨、香蕉等）

呼出的气体中，酒精浓度要减少70%

《名医别录》里也有记载：

“软熟柿解酒热毒，止口干，压胃间热。”

而民间也流传着

“酒后吃甜柿子，酒味会消失”的说法

所以，在霜降这天酒量好

不容易醉的原因

很可能是因为你正好吃了柿子

霜降至

一盘柿子甜如蜜、一壶好酒致深秋

清冷淡雅，飘逸绝尘的西凤酒特曲韵寒

温文尔雅、清冷如尘

品一口，尽享秋韵

喝酒好，前提是酒好喝，喝酒的底线是粮食酒，也就是采用纯粮食谷物酿制而成的酒，里边不添加任何的添加剂。纯正的酱香型白酒是不用玉米、大米来酿造的。纯正的酱香型白酒的原粮是沙（高粱），不是米！想喝纯正的酱香型白酒，可以关注《生态酱酒·今生是你》。

研究表明，目前为止，酿制酱酒zui好的原料便是红缨子糯高粱，这是茅台镇当地的特有高粱品种，粒小皮厚，单宁含量高，含支链淀粉，经得起多次高温翻烤。

生态酱酒·今生是你

今生是你是产自茅台酒的家乡，世界酱酒核心产区——中国酒都仁怀茅台镇的一款生态酱香型白酒。

今生是你酒（来自贵州茅台镇坚持传统古法的纯正高粱大麯回沙工艺）品鉴热线：18984092007

茅台镇位于“中国酒都”仁怀市西13公里处的赤水河东岸。地处东经106°22′，北纬27°51′，四面环山，一水中流，是驰誉中外的酿酒“宝地”。茅台镇独特的自然地理环境中的几大要素，如气候、土壤、水质以及空气中的微生物群等，为茅台镇的酿造活动提供了不可复制性。

特殊的地质结构。茅台镇属紫色砂页岩地质结构，这种土壤中砂质和砾石含量高，土体松软，空隙度大，具有良好的渗透性。由于这种由南向北沿赤水河的紫色土壤渗透性强，因而无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中，既溶解了红层中的有益成分，又经过层层渗透过滤，滤出了纯洁、香甜、可口的优质泉水。

独特的气候条件。茅台镇属中亚热带湿润季风气候区，地处地势低矮的河谷地带，四周三山对峙，群山怀抱，海拔多在500米以下，形成特殊小气候，冬暖夏热少雨，风小湿润，无霜期长，温度变化大，炎热季节持续半年以上。

优质的酿酒水源。俗话说“好水出好酒”。经科学检测，赤水河水质无色透明，无异味，微甜爽口，含多种对人体有益的成分，酸碱适度，钙镁离子含水量均符合要求，硬度适中。特别是河水未受污染，不但符合饮用卫生标准，更是酿酒的宝贵自然水源。

独有的微生物群。茅台镇因为其独一无二、不可复制的地理、环境等优势，形成了气温高、降雨少的气候特征，这种气候对于微生物的繁殖极其有利，同时因为茅台镇处于河谷之中，形成了较为良好的封闭环境，使得2000多年前因酿酒而生的微生物群长期以来仍飘荡在河谷一带，并稳定地繁衍、生长至今。

在贵州茅台镇，除了人类的努力，山川、河流、空气……自然之力对微生物有更为强大而深远的影响。从这个意义上看，每一滴酱香美酒，背后都凝聚着一方水土中独特的酿酒生态。

天人共酿，生态酱香，今生是你！

贵州省，知行合一的人文精神领地。

茅台镇，天人合一的酱酒核心产区。

这一片热土，让你我爱的深沉！这一方宝地，成为醉美的追求！