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国酒茅台赋

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本文由网友发表于贵州茅台镇
时间:2020/4/13 来源:酒镇 作者:贵州茅台镇

国酒茅台赋

作者:蜀中狂人

夫大道混成,其中有物。盘古开天,体化中土。西南高,东北低,龙蛇走马,势分三度;背高山,瞰涛海,雨泽次第,季风催护。其西南黔地,三才位列,八卦坤主1。大娄南来,赤水东出。山林川泽蓊蔚气,民风人情赤诚怀。土称朱砂,水号安乐2。云贵风云屯聚,地表微物氤蕴;岩溶穿地水自清,青峰列阵质本洁。九天酿造落银河,国酒金杯置茅台。

昔者仪狄获稻,为此春酒3。濮人居赤水,枸酱捣琼浆4。唐蒙使南越,枸酱醉武皇5。杜康何以解忧,魏武赤壁败迹;茅台偏能洗脚,革命赤县功成。古汉司马犒军,饮酒泉而雄拓西北,其为枸酱乎?今之两岸论坛,品国酒以诚布东南,是真茅台也!君可知,许将军,平生三宝有茅台6。君不见,周总理,析冲尊俎宴万邦。

男儿谋事,三年有成,茅台酝酿,五载为功。重阳推节令,人事法道儒。启贾生之炉鼎兮,开老君之丹房。红粮作沙,熟麦三分。纳入地母,累月曛蒸。二次投料,七八回轮。日精月华,九九返真。“味醇酽如油7”,香多春尽秋。甘爽如冰冽,幽晶绕指柔。久馥知茅性,清绵看眉妩。异地作酒,即非茅台,造化功神,以至于斯。黔地称贵州,莫非此稀有?“君子以厚德载物8”,醉而不乱真君子;茅台以酱香称雄,空杯醉人已合道。嗟乎,“藉用白茅,慎之至也9”。筑台募士,史称黄金10。登台拜将,期事之成11。茅台之为名也,非此而何。道修真心,酒传真性。“造化只钟神秀12”,至诚当数茅台。

酒本出于地,地亦作酒名。茅台酒,茅台镇,绝壁浮柯,古聚蜀盐秦商,今登家餐国宴。“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香。13”吁噫兮,茅台酒!一杯下肚,“乘物而游14”;天地寂寂,我心悠悠。五味和中,“大哉乾元15”。可通经络,能利肝胆。非操伐性之斧斤,乃抦调心之锁鈅。人尘际遇漫暗色,杯酒唤得一阳生。玉树临风青白眼,“云鬓花颜金步摇16”。岳阳楼头知忧乐,幽州台上唤古今。“昔人已乘黄鹤去17”,故国且待后生来。把酒论形式,携手倡和谐。外引内联,统筹城乡。大西部,开发已有新蓝图;全中国,发展才是硬道理。“诗酒趁年华18”,饮茅台乐以忘忧;发展可持续,催改革与时俱进。茅台酒,茅台人,“天下谁人不识君19”,识君当知茅台镇。

腾飞乎,茅台集团。现代工厂连营,花园酒城抟香。传统与现代合壁,文化与商业同袍。古制酒坊已禁秽语,当今企业更铸品牌。从烧房进化酒厂,自公司跃升集团。名实同归,产销两旺。一品为主,多品开发,坚决作好酒;一业为主,多种经营,理性拓天地。老牌诚可贵,发展价更高。参股金融银行,进军生物工程。投资价值称冠九州,酱香白酒誉满寰球。噫,茅台酒,茅台人,作酒述人情,兴业振家国。

信矣!人文称华夏,国酒尊茅台。枸酱南贡,雄汉振兴,砥柱神州五百载,武皇开边三千里;国酒议定,中华重塑,改革开放三十年,埋头苦干十亿人。遏堵钳封重重入,“敢叫世界换新天20”。韬光养晦,奥运赛场,金融波涛,中国一旦脱颖;酒瓶摔破,万国博览,A股浮沉,茅台究竟扛鼎。五冠国内,三尊全球21。文人墨客杯酒华章,股民商家满钵钱囊。百年近代史,中国绝地逢生;千年酒文化,茅台不绝如缕22。民富酒载道,国强声动天。庆典欣逢甲子,中兴还看你我。

“桃李春风一杯酒23”,天下兴亡问茅台。



注解:


1、贵州处中国三级地势的二级阶梯上,故称三才位列;又因贵州处中国西南方,在八卦中属坤。

2、茅台地区土壤为桔红色,所以又称“朱砂土”。赤水河古称“安乐水”。

3、《战国策·魏策》记载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美”。因此中国多以仪狄中国造酒始祖;又《诗经·豳风·七月》唱到“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。

4、据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。

5、《史记》中记载,公元前135年,唐蒙出使南越,曾专程绕道取枸酱酒归长安献与武帝饮而“甘美之”,成为茅台酒走出深山的开始。

6、许将军指许世友将军,生前极好茅台酒,号称三宝之一。

7、清人卢郁芷有诗赞茅台酒说:“茅台香酿酽如油,三五呼朋买小舟”。

8、语出《周易·坤卦》:“地势坤,君子以厚德载物”。

9、语出《周易·系辞上》,“初六,藉用白茅,无咎。”子曰:“苟错诸地而可矣,藉之用茅,何咎之有?慎之至也。夫茅之为物薄,而用可重也。慎斯术也以往,其无所失矣。”

10、《战国策·燕策一》:“燕昭王 厚礼招贤,筑宫师事郭隗 ,而贤士归之”。其台后人称燕昭王所筑台为“黄金台”,李白有诗呤此事云“昭王白骨萦漫草,何人更扫黄金台”。黄金台成为后人招贤典范。

11、《史记·淮阴侯列传》 “何曰:“王素慢无礼,今拜大将如呼小儿耳,此乃信所以去也。王必欲拜之,择良日,斋戒,设坛场,具礼,乃可耳。”王许之。诸将皆喜,人人各自以为得大将。至拜大将,乃韩信也,一军皆惊。”

12、语出杜甫《望岳》。 “造化钟神秀,阴阳割昏晓”。

13、一首流传很广误认为是清代人创作的佚名诗歌,原文为:“茅台美酒盛名扬, 与众不同韵味长。风来隔壁三家醉, 雨过开瓶十里芳。外运五洲千户饮, 内销卅省万人尝。 漫道此酒只乃尔。 空杯尚留满室香。”

14、语出《庄子》,原文为:“且夫乘物以游心,托不得已以养中,至矣。”

15、语出《易经.乾卦》,原文为:“《彖》曰:大哉乾元,万物资始,乃统天。

16、语出白居易《长恨歌》原文为:”云鬓花颜金步摇,芙蓉帐暖度春宵。”‘金步摇’,古代妇女一种头饰。

17、语出崔颢《黄鹤楼》,原文为:“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。”

18、语出苏轼《望江南》词,原文为:“休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。”

19、语出唐代高适的《别董大》诗,原文为:千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。莫愁前路无知己,天下谁人不识君

20语出毛泽东诗《到韶山》,原文为:“为有牺牲多壮志,敢叫日月换新天。

21、茅台酒获得国际国内荣誉无数,曾五次获得“国家名酒金奖”独步国内;三次获得“国际博览会金奖”,蜚声全球。

22、“不绝如缕”,语出《公羊传·僖公四年》:原文为“夷狄也,亟痛中国,南夷与北狄交,中国不绝如缕。”此处比喻在中国文化面临巨大挑战的时候茅台酒也经营惨淡,几乎断绝的情况。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊。

23、“桃李春风一杯酒”语出黄庭坚《寄黄几复》。

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