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镇宁六马狗肉

时间:2005/4/13 来源:贵州特产网 作者：贵州特产网

镇宁六马狗肉源于山清水秀的六马布依之乡，用六马清澈的河水炖煮而成，加进灵芝、党参、桔梗等中草药为佐料，用炭火熏烤。上桌后配上狗灌肠、狗肺、狗肝和六马朝天椒蘸水，融色、香、味于一锅。

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