贵州平塘，这片拥有独特自然禀赋与深厚文化底蕴的土地，孕育出了享有“贵州春茶第一壶”美誉的平塘甲茶。
平塘之所以被誉为“贵州春茶第一壶”，得益于其得天独厚的自然条件。平塘县冬无严寒、夏无酷暑，气候温润、舒适宜人，降水充足、云雾缭绕，这样的气候条件使得平塘的春茶采摘上市比省内其他地区提前15-20天左右，抢先一步为人们带来春茶的清新与芬芳。
平塘的茶产业有着深厚的历史底蕴与文化内涵。其制茶历史久远，都匀毛尖茶制作技艺分布广泛，涵盖了大塘镇、通州镇、克度镇等多个乡镇。 该制作技艺分为杀青、揉捻、做形、提毫、干燥等五道工序，所制茶叶外形紧细卷曲、毫毛满布、色泽绿润、茶汤嫩绿明亮，栗香高而持久，滋味鲜爽回味甘甜，叶底嫩匀。 依托这一独特技艺，平塘茶在各类评比中屡获佳绩，近年来，“都匀毛尖·平塘甲茶”在国家、省、州斗茶大赛中共获得9金11银20铜30优质的成绩，以及全国名优茶评比2个一等奖等诸多奖项，有力地擦亮了“都匀毛尖·平塘甲茶”的特色品牌，使其在茶界声名远扬。
为了进一步弘扬茶文化、推动茶产业发展，平塘县自2016年起每年都会举办“贵州春茶第一壶”开采品鉴活动。 以2024年为例，3月11日，平塘县第九届“品平塘甲茶·观中国天眼—贵州春茶第一壶”开采仪式在平塘县云海茶场举行，开采仪式上介绍了“春茶第一壶”的由来，茶叶协会成员单位发起“干净黔茶·全球共品”倡议宣誓，随后还举行了双手采茶大赛，70余名采茶能手身着精致的民族服饰，挎着专用的采茶竹篓，在悠扬的山歌中穿梭于茶山间，采摘一芽一叶。 当天还开展了茶山采茶、加工体验及品鉴活动，让人们亲身体验干净黔茶的制作流程，品鉴春茶的独特韵味。
“贵州春茶第一壶”系列活动的举办，不仅为当地茶农和茶企搭建了一个相互交流、产销对接、品牌宣传的平台，也有力地推动了平塘茶产业与文化旅游等产业的融合发展。 目前，平塘涉茶人数达10万余人，人均茶产业收入5000元以上，茶产业已成为全县强村富农、实现乡村振兴的支柱产业，走出了一条生态优先、绿色发展的新路子。
“贵州春茶第一壶”已成为平塘的一张亮丽名片，它承载着平塘的自然之美、人文之韵与产业之兴。相信在未来，平塘将继续依托自身优势，不断提升茶产业的品质与效益，让“贵州春茶第一壶”的茶香飘得更远，为乡村振兴和经济社会发展注入更强劲的动力。
