仁怀市学孔镇的黄花产业近年来发展势头良好，成为当地群众增收致富的重要途径。
学孔镇气候属亚热带气候特征，四季分明，日照适中，湿润而温和，雨量充沛。年平均气温16.3℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年平均降水量为1100毫米，受地形、海拔高度影响，垂直气候明显。其境内土壤属黄砂壤，土质疏松透气性好，肥力较高，呈微酸性，这些优越的自然条件为黄花生长提供了良好环境。
学孔黄花具有诸多特点，其干品干蕾条形均匀，长度≧8厘米，色泽淡黄或金黄，有光泽。肉质肥厚，有弹性，气味清香，耐浸泡，淡甜爽滑。黄花不仅口感鲜美，还具有丰富的营养价值，有清热利尿、解毒、消肿、止血等，并且对增强大脑功能、改善记忆力等有一定作用。
学孔镇曾经是远近闻名的黄花之乡，20世纪90年代末就有种植黄花的历史。但起初因技术落后、产量低，农民种植积极性不高。后来经过不断探索与发展，特别是脱贫攻坚战役打响后，学孔镇再次大力发展黄花产业。如今，学孔镇通过“党支部+合作社+片区经理+农户”等模式，形成了黄花种植、加工、仓储、销售为一体的产业链。
2019年1月17日，“学孔黄花”正式获得中华人民共和国农业农村部农产品地理标志登记保护。随着产业的不断发展，学孔黄花的知名度不断提高，未来有望在乡村振兴中发挥更大的作用。
