中国乡村旅游1号公路：黔东南的绝美风情画卷
在贵州黔东南这片充满神秘与魅力的土地上，有一条被誉为“最美乡村旅游公路”的景观大道——中国乡村旅游1号公路。它由黔东南州委州政府携手《中国国家地理》杂志社精心打造，是一条集自然风光、民族文化与乡村风情于一体的旅游精品线路。自2023年9月27日全线启用后，它的总里程从最初的488千米拓展至如今的2180公里，如同一条蜿蜒盘旋的巨龙，贯穿黔东南州16个县（市），为游客们铺就了一条深入探寻黔东南魅力的奇妙之路。
【具体位置】
中国乡村旅游1号公路深深扎根于贵州省黔东南苗族侗族自治州，途经黎平、从江、榕江、雷山、台江、凯里等六个县市。它巧妙地穿梭于黔东南的山水与村寨之间，将沿途散落的美景如珍珠般串联起来，让游客能轻松便捷地领略到黔东南丰富多彩的地域特色，开启一场充满惊喜的旅行。
【主要景点】
苗侗风情线（488公里）
这条线路是1号公路的精华所在，处处洋溢着浓郁的苗侗民族风情，宛如一座展现民族文化的天然博物馆。
西江千户苗寨：作为中国最大的苗族聚居地，西江千户苗寨拥有上千座错落有致的苗族特色吊脚楼，它们沿着山势层层叠叠，构成了一幅气势磅礴的画卷。白水河悠悠地穿寨而过，河上的风雨桥古色古香，为整个寨子增添了几分温婉的气息。夜幕降临，千盏灯火同时亮起，整个苗寨仿佛被繁星点亮，璀璨夺目，美不胜收。在这里，游客不仅能品尝到苗族特色美食，还能参与热闹非凡的长桌宴，欣赏苗族飞歌、芦笙舞等精彩的传统表演，全方位感受苗族文化的独特魅力。
肇兴千户侗寨：中国最大的侗族村寨，这里最引人注目的当属壮观的鼓楼群。五座鼓楼风格各异，分别代表着侗族的五个支系，每一座鼓楼都凝聚着侗族人民的智慧与心血，是侗族建筑艺术的杰出代表。鼓楼不仅是侗族人社交、议事、娱乐的重要场所，更是侗族文化的象征。游客来到这里，一定不要错过聆听侗族大歌的机会。这种无伴奏、多声部的合唱艺术，凭借口传心授的方式传承至今，有着“一多三无”（模拟声音多，无指挥、无伴奏、无歌谱）的独特魅力，天籁般的歌声仿佛能穿越时空，直击人心。
其他传统村落：苗侗风情线还串联起了控拜村、麻料村、小黄村、占里村等众多独具特色的传统村落。控拜村素有“中国银匠第一村”的美誉，村民们世代传承银饰制作技艺，游客可以亲眼目睹精美银饰的诞生过程，感受非遗文化的独特魅力。麻料村同样以银饰加工闻名，古色古香的村寨建筑，让人仿佛走进了历史的长河。小黄村被誉为“中国侗族大歌之乡”，原汁原味的侗族大歌在这里传唱千年，游客可以沉浸在这美妙的歌声中，领略侗族音乐文化的博大精深。占里村则以其神秘的人口文化吸引着众多游客前来探寻。独特的生育习俗和近乎完美的人口性别平衡，为这个村落蒙上了一层神秘的面纱。
人文山水线（1471公里）
人文山水线是一场自然与人文的盛宴，它将黔东南的明山秀水与古村古镇完美融合，充满了深厚的人文底蕴。
镇远古镇：镇远古镇虽不在公路的直接沿线，但距离较近，绝对值得一游。这座拥有两千多年历史的古镇，舞阳河呈“S”形穿城而过，将古镇一分为二，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远看恰似一幅天然的太极图。古镇内古老的城墙、城门、古街古巷以及古民居错落有致，保存完好。夜晚的镇远古镇灯火辉煌，舞阳河上的游船缓缓驶过，与岸边古色古香的建筑相互映衬，宛如一幅如梦如幻的画卷。游客可以漫步在古街，品尝各种特色小吃，挑选精美的传统手工艺品，尽情享受古镇的悠闲与宁静。
郎德上寨：作为北京奥运会圣火传递经过的唯一苗寨，郎德上寨位于雷山县郎德镇境内。这里青山环抱、碧水相依，是黔东南最早对外开放的苗寨之一。寨子的建筑以木质吊脚楼为主，完整地保留了苗族传统建筑风格。游客一走进寨子，便能感受到苗族人民的热情好客，他们会用苗族传统的拦门酒仪式迎接远方的客人。在寨中的芦笙场，游客可以欣赏到苗族同胞带来的芦笙舞、铜鼓舞等精彩节目，还能亲自参与其中，体验苗族文化的独特魅力。
其他景点：沿线还有剑河温泉城，这里的温泉水质优良，富含多种对人体有益的矿物质，是休闲度假、养生保健的绝佳去处。施秉云台山则以其独特的喀斯特地貌和秀丽的自然风光闻名遐迩，山上植被茂密，云雾缭绕，宛如人间仙境，吸引着众多徒步爱好者和摄影爱好者前来探索。
梯田风景线（221公里）
梯田风景线以其壮观的梯田景观和深厚的传统农耕文化吸引着无数游客。在这里，人与自然和谐共生，共同绘就了一幅美丽的田园画卷。
加榜梯田：加榜梯田位于从江县西部月亮山腹地的加榜乡东北面，是中国最美丽的梯田之一。梯田中错落有致地分布着苗乡特有的吊脚楼，宛如大地上的明珠。每年4-10月是观赏加榜梯田的最佳时节，此时梯田注水后，在阳光的照耀下波光粼粼，层层叠叠的田埂勾勒出优美的曲线，与周边的青山、吊脚楼相互映衬，构成了一幅绝美的田园风光图。游客可以沿着田埂漫步，近距离感受大自然的鬼斧神工，还能深入体验当地的农耕文化，参与插秧、收割等农事活动，感受劳动的乐趣。
其他梯田景观：除了加榜梯田，沿线还有一些尚未被完全开发的小众梯田，它们依然保持着原始的风貌。在这里，游客可以远离城市的喧嚣，享受宁静的乡村氛围，欣赏到最纯粹的田园风光，体验传统农耕生活的质朴与艰辛。
【相关传说】
在黔东南这片古老的土地上，流传着许多动人的传说，这些传说与民族文化、自然景观紧密相连，为这片土地增添了神秘的色彩。
苗族的蝴蝶妈妈传说便是其中之一。传说枫树心生蝴蝶妈妈，蝴蝶妈妈与水泡“游方”（恋爱）后，孕育出12个蛋，由鹡宇鸟孵化出苗族始祖姜央，以及雷、龙、虎等世间万物。这一传说深刻体现了苗族人民对自然的敬畏与对生命起源的独特认知，也在苗族的服饰、歌舞、建筑等文化元素中留下了深深的印记。沿着1号公路游览苗族村寨时，游客不妨聆听当地老人讲述这些古老传说，深入探寻苗族文化的根源。
而在侗族地区，风雨桥的传说同样脍炙人口。相传很久以前，侗乡有条大河，河水湍急，给人们的出行带来了极大的不便。后生布卡和妻子培冠决心建造一座桥，方便大家过河。在建造过程中，他们遭遇了重重困难，后来得到花龙相助。花龙用自己的身体化作一座桥，让人们得以顺利通行。为了纪念花龙，人们将这种桥命名为风雨桥，并在桥上雕刻、绘制各种精美的图案，逐渐形成了如今侗族风雨桥独特的建筑风格与文化内涵。当游客漫步在1号公路沿线的风雨桥上，听着这个传说，便能更深刻地感受到桥梁背后所承载的民族情感与文化记忆。
【周边特色美食】
1、酸汤鱼
酸汤鱼是黔东南美食的代表之作，以当地鲜美的稻花鱼为主料，搭配独特发酵而成的酸汤。酸汤酸味醇厚，辣而不燥，鱼在酸汤中炖煮，充分吸收了酸汤的浓郁滋味，肉质鲜嫩，酸辣可口。食用时，再蘸上由辣椒、葱花、蒜泥、香菜等调制而成的特制蘸水，口感层次更加丰富，让人回味无穷。
2、糯米饭
黔东南的糯米饭种类繁多，有白糯米、黑糯米等。其中，五彩糯米饭尤为引人注目，它是用天然植物染料将糯米染成红、黄、蓝、紫、白五种颜色，不仅色彩绚丽，还散发着植物的清香。糯米饭口感软糯香甜，既可以直接食用，也能搭配烤猪肉、酸菜等食材，创造出多样的美味组合，是当地节日庆典和日常生活中不可或缺的美食。
3、牛瘪火锅
牛瘪火锅是一道极具地方特色的美食，其锅底以牛胃及小肠里未完全消化的食物挤出的液体为主要原料，加入牛胆汁及花椒、生姜、陈皮、香草等佐料，经过煮沸、过滤后制成。将牛肉、牛杂等食材放入锅中煮熟，蘸上特制蘸水食用。牛瘪火锅的味道独特，初次品尝可能会觉得奇特，但细细品味，便能发现它别具一格的鲜美，深受当地人和勇于尝试的游客喜爱。
4、侗家油茶
侗家油茶是侗族的传统饮品，也是他们的第二主食。制作时，先将茶叶、糯米、花生、芝麻等食材分别炒熟，然后将茶叶研磨成粉，与其他食材混合，加入适量的水煮沸。煮好的油茶香气扑鼻，口感醇厚，具有提神醒脑、驱寒保暖的功效。在寒冷的冬日，来上一碗热气腾腾的油茶，瞬间便能让人感受到温暖。油茶中还常常会加入米花、炒豆等小吃，边喝油茶边品尝这些小吃，别有一番风味。
【最佳旅游时间】
黔东南四季如画，不同季节踏上中国乡村旅游1号公路，都能收获独一无二的旅行体验。
春季（3-5月）：万物复苏，大地焕发生机。公路沿线的梯田开始注水，层层梯田在阳光的照耀下如镜面般闪耀，与周边盛开的油菜花、桃花等相互辉映，构成了一幅生机勃勃的田园画卷。此时，苗族、侗族等少数民族的传统节日也较为集中，如苗族的姊妹节，游客可以参与到丰富多彩的节日活动中，亲身感受浓郁的民族风情。
夏季（6-8月）：气候凉爽宜人，是避暑的绝佳时节。公路沿线的山林郁郁葱葱，空气清新，负氧离子含量极高。游客可以深入各个苗寨、侗寨，体验当地独特的民俗文化，欣赏原生态的歌舞表演。此外，夏季也是体验漂流等水上活动的好时机，在清凉的溪水中感受速度与激情，享受夏日的清凉与欢乐。
秋季（9-11月）：秋天是丰收的季节，沿线的稻田一片金黄，沉甸甸的稻穗在微风中轻轻摇曳，展现出一派丰收的景象。游客可以参与收割稻谷等农事活动，体验劳动的乐趣，品尝新鲜收获的农产品。而且，秋季天气晴朗，非常适合登高望远，欣赏黔东南壮丽的山水景色。
冬季（12-2月）：虽然天气较为寒冷，但冬季的黔东南别有一番韵味。在一些苗寨、侗寨，游客可以围坐在温暖的火塘边，品尝当地的特色美食，聆听老人讲述古老的传说故事。偶尔的降雪会给整个黔东南披上银装，让苗寨、侗寨在白雪的覆盖下显得更加宁静、美丽，宛如童话世界。
【门票价格】
中国乡村旅游1号公路本身不收取门票费用，游客可以自由驰骋在这条美丽的公路上，尽情欣赏沿途的风景。不过，沿线的各个景点，如西江千户苗寨、肇兴千户侗寨、镇远古镇、加榜梯田等，会根据自身的管理规定收取一定的门票或维护费用。具体的门票价格会因景点、季节以及是否包含景区内的体验项目而有所不同。例如，西江千户苗寨门票价格一般在100元左右（包含景区摆渡车费用），肇兴千户侗寨门票价格约为80元左右。建议游客在计划出行前，提前通过官方网站、旅游APP等渠道查询各景点的最新门票信息，以便合理安排预算。
【旅行路线】
经典七日游路线
第一天：抵达凯里，从凯里南站出发，沿着1号公路前往西江千户苗寨。傍晚时分，欣赏苗寨如梦如幻的夜景，品尝特色长桌宴，开启这场奇妙的旅行。
第二天：全天在西江千户苗寨游玩，参观苗族博物馆，深入了解苗族的历史文化；欣赏苗族歌舞表演，感受苗族文化的独特魅力；参与苗族传统手工艺制作，亲手体验非遗文化的乐趣。
第三天：前往郎德上寨，感受原汁原味的苗族风情。之后前往剑河，在剑河温泉城泡温泉，放松身心，洗去旅途的疲惫。
第四天：沿着1号公路前往榕江，如果恰逢“村超”比赛，一定不要错过这场精彩的乡村足球盛宴。赛后，品尝榕江特色美食，感受当地的饮食文化。
第五天：前往从江，游览岜沙苗寨，欣赏独特的苗族文化和传统习俗，如镰刀剃头、鸣枪迎宾等，领略岜沙苗寨的神秘魅力。
第六天：前往小黄村，聆听天籁般的侗族大歌，感受侗族音乐文化的博大精深。随后前往肇兴千户侗寨，漫步在侗寨的青石板路上，欣赏壮观的鼓楼群，体验侗族的慢生活。
第七天：从肇兴侗寨出发，返回凯里，结束愉快的旅程，带着满满的美好回忆踏上归途。
深度自驾路线
如果时间充裕，强烈推荐游客选择深度自驾游览1号公路。以凯里为起点，沿着苗侗风情线，依次游览各个传统村落，深入体验苗侗文化的魅力；接着前往人文山水线，探寻镇远古镇、郎德上寨等历史文化景点，感受岁月的沉淀与历史的韵味；最后驶向梯田风景线，欣赏加榜梯田等壮丽的梯田景观，领略大自然的鬼斧神工。在自驾过程中，游客可以随时在沿途的观景台、驿站停留，欣赏风景，与当地村民交流，深入了解黔东南的风土人情。同时，务必提前做好车辆保养和物资准备，确保自驾之旅安全、顺利。
【网络点评】
众多游客在体验中国乡村旅游1号公路后，纷纷在网络上分享自己的旅行感受。有游客评价：“这简直是一条宝藏旅游公路！沿着它前行，仿佛走进了一个民族文化的大观园。西江千户苗寨的灯火辉煌，肇兴侗寨的鼓楼雄伟壮观，酸汤鱼的美味至今让我回味无穷。一路上的风景美到让人窒息，每一个村落都有着独特的风情，强烈推荐给大家！”还有游客表示：“中国乡村旅游1号公路将黔东南的美景尽收眼底，不仅能欣赏到如诗如画的自然风光，还能深入了解苗族、侗族等少数民族的文化。在郎德上寨，热情好客的村民让我感受到了家的温暖。这次旅行是一次心灵的洗礼，让我对贵州的民族文化有了更深的认识。”也有游客提到：“自驾在1号公路上，那种自由、惬意的感觉无与伦比。沿途的驿站设计得非常贴心，让我们可以随时休息，欣赏美景。加榜梯田的壮观远超我的想象，简直是大自然的杰作。这次旅行给我留下了美好的回忆，我一定会再来！”
远方的朋友，中国乡村旅游1号公路正张开热情的怀抱，等待着您的到来。在这里，您可以领略苗侗民族的独特风情，欣赏如诗如画的山水风光，品尝美味可口的特色美食，聆听古老动人的传说故事。相信这一趟黔东南之旅，会成为您人生中一段难忘的美好回忆，让您对贵州的民族文化和自然风光有更深刻的认识与感悟。快来踏上这条美丽的公路，开启属于您的精彩旅程吧！
