中国酒都·华夏民族酒文化博览园建设项目是仁怀省重点建设项目之一。中国酱香型白酒收储中心（一期）是该项目最早动工建设的工程。
为了集中展示中国五十六个民族深厚的酒趣酒俗等历史文化，近距离体验中国十二种香型白酒的品质特色，仁怀酒投公司计划投资30亿元，在仁怀市坛厂现代服务园区打造全球第一家酒文化博览园―华夏民族酒文化博览园。
