贵州问答   贵州省级问答   入选国家食品产业重点培育名单的贵州特色食品有哪些？ [内容]

【回答】

贵州省赤水河流域酱香型白酒、贵州刺梨汁、贵州辣椒制品。

22025年6月6日，从工业和信息化部网站获悉，工业和信息化部近日公布《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单（第一批）》，贵州省赤水河流域酱香型白酒、贵州刺梨汁、贵州辣椒制品三大特色食品成功入选。

其中，贵州省赤水河流域酱香型白酒已被纳入“首批中国消费名品名单”。