野生岩蜂糖主要产于贵州省铜仁市梵净山西南麓。世界自然遗产地、国家5A级景区梵净山全境山势雄伟,坡陡谷深,溪流纵横,飞瀑悬泻,植物类型多样,原始生态保存完好,气候宜人,花源丰富,是野山蜂生活的天堂。2006年,野生岩蜂糖收取技艺列入县级非物质文化遗产。
养蜂是我国传统制作工艺,历史悠久,广泛流传。梵净山野生岩蜂糖制作技艺由当地土家族人世代相传,主要有制桶、招蜂、养蜂、采蜜几道工序。