贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂

贵州省老字号——贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂是茅台酒创始人之一、 “赖茅”酒唯一创始人赖永初先生嫡传人赖世强先生于1983年独资创办重建成立。与以赖永初先生之姓名命名的贵州省民营白酒企业——贵州赖永初酒业有限公司及贵州赖世强酒业有限公司是集产、供、销于一身的综合性白酒知名企业，系列产品沿袭赖永初先生独创“赖茅”之生产工艺及配方，创有“赖永初”、“赖恒”、“恒兴”、“醉神”、“赖氏锦”、“恒兴烧坊”、“永初”、“赖永初传人酒”等知名品牌。所使用的“赖氏酿酒技艺”2019年被贵州省人民政府纳入“省级非物质文化遗产”。

1941年爱国实业家赖永初先生独资收购完他与周秉承、贾文钦开设的“衡昌烧房”的全部股份。后即将“衡昌烧房”改名为“恒兴酒厂”，独资经营生产恒兴茅酒。之后赖永初先生独具匠心以自己的姓氏“赖”和产地茅台镇的“茅”将所酿的茅酒命名为“赖茅”。

1953年，国家分别以赎买、没收和接管的方式合并“成义烧坊（华茅）”、“荣和烧坊（王茅）”、“恒兴酒厂（赖茅）”三家酒厂，在此基础上成立国营茅台酒厂。赖永初先生是“茅台”酒的创始人之一。1980年，赖永初先生在贵州省政协第四届第二次会议上提出恢复“赖茅”酒生产的提案。1981年，赖永初先生溘然长逝，临终前仍念念不忘恢复“赖茅”的生产。

1983年 赖永初先生嫡子赖世强先生遵父训，从省城回到“赖茅”酒的故乡茅台镇独资恢复重建老字号恒兴酒厂，聘用当年“恒兴酒厂”主要酿酒师主持生产工作，严格按照父亲所传工艺及配方，酿出沉寂近30年的“赖茅”酒，并向工商行政部门申请注册“赖茅”商标。

1992年，赖世强先生为纪念父亲赖永初先生在茅台酒历史上的做出的突出贡献，以父亲的名字申请注册商标并成立贵州永初酒业有限公司（后更名为贵州赖永初酒业有限公司）。

目前年产大曲酱香型白酒2000吨，产值达到1.6亿元，近三年来累计缴纳税费5030余万元。在省委省政府大力推行的工业强省战略中，公司被贵州省列入“十二五规划”重点扶持保护发展企业，计划扩大投资规模，在茅台镇征地280亩扩建了5000吨大曲酱香型白酒酿造基地，同时又在贵阳市南明区龙洞堡食品工业园区征地100亩进行技改扩建工程，预计2020年左右完工。

贵州仁怀市茅台镇恒兴酒厂在成长的风风雨雨中，经过上下的共同努力，先后获得“贵州老字号”、“省级非物质文化遗产”“中国第一酒镇——茅台镇十佳企业”，多次获得“纳税先进企业”、“先进工作单位”等荣誉。