仁怀市中等职业学校是中国酒都——仁怀市唯一的公办职业技术学校，同时加挂“贵州广播电视大学仁怀工作站”、“全国奥鹏远程教育中心”、“仁怀市农民科技教育培训中心”、“遵义职业技术学院仁怀分院”的牌子，实行“多块牌子、一套班子”的管理模式。现有中职学生2868人，成人教育专、本科学员2400人，教职工140人。

仁怀市中等职业学校按国家级重点中专标准，投资1亿多元新建而成，占地171亩。学校近期规划容纳5000人，远期规划12000人。学校环境幽美，学术氛围浓厚，实验实训设备齐全。学校建有学术报告厅，计算机、电子电工、生物化学实训室，白酒酿造专业实训基地，学前教育专业手工室、形体室。

学校秉承“以市场为导向、以服务为宗旨、以就业为目标”的办学理念，积极探索“校企合作、校校合作、工学结合”的培养模式，努力培育“白酒酿造、计算机应用、学前教育”等精品专业。学校被列入贵州省中职“百校大战”项目学校，正在申报省级特色学校和省级示范学校。